株式会社ジョイント

病態食・健康管理食の製造・販売

施設給食




食材(商品)ロスは一切ありません。
調理の必要もないので人件費削減にもつながります。

安全性の最も高い冷凍形式です。
防腐剤・消毒用のアルコールは一切使用していませんので安心してご提供頂けます。

瞬間凍結製法によりできたての美味しさをそのままお届け致します。
ドリップもほとんど出ません。

食少人数では電子レンジ大人数では蒸し器で温めるだけでOK!どなたでも簡単に食事の用意が可能です。

毎月カラーメニューを送付しますので、月々の献立を考えたりする必要がありません。


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お客様の声


簡単オペレーション

人件費が削減できました。

【埼玉県新設Aサ高住 入居者55名】

業者委託・自己厨房での調理等色々なケースを考えたがジョイントが掲示してくれた導入シミュレーションで比較し、人件費等のトータル的なコスト面でジョイントに決定しました。


ステン貼りの清潔な調理場

安全面・衛生面が心配

【松原市Bデイサービス 利用者15名】

管轄の保健所に推奨されたのでジョイント健康管理食に決めました!
施設として一番心配なのは食中毒などです。工場見学をさせていただいた時、徹底された衛生管理の調理場でしたので、安心できました。


スチーマー使用による時間短縮・コスト削減

調理時間の短縮をしたい

【泉南市Cサ高住 入居者現在15名】

調理担当から「レシピにもとづいて調理するので相当手間がかかる。」ジョイント健康管理食はスチーマーで温めるだけなので相当時間が短縮できました。それにより、6万円のコストダウンができました。

食事制限が必要な利用者様への食事提供が困難…

【高石市D有料老人ホーム 入居者18名】

最近増えてきた食事制限のある方の食事を調理スタッフでは対応できませんでした。(今までは塩分控えめや量を減らして提供していました。)
しかし、ジョイント健康管理食は「宅配指針」に準拠した食事なので調理スタッフはお皿に盛り替えるだけで提供できるので助かります。
また、食事制限が必要な利用者様の受け入れが容易になった事で、自社サービスの向上にもなりました。

魚メニューが増えてご利用者に喜ばれています。

【東京都Eデイサービス 定員15名】

それまで利用していた給食業者は骨付きの魚を使用していたので昼食に魚メニューを提供できませんでした。ジョイント健康管理食は、馴染みのある和食を中心としたメニューも多く、骨抜きの食材を使用しているので、安心して提供できるようになり利用者様も喜んでいます。

厨房スペース・専任の調理師も不要

【岡山県F就労継続支援B型事業所】

食事提供体制加算の届出をして、ジョイント健康管理食にしました。それまでの給食弁当と比べて毎日、温かい食事を召し上がっていただいています。 また、お食事の栄養バランスも良いので、日々の健康管理にも役立っています。

要望に応じて提供内容が選択できる。

【大阪市Gサ高住 入居者18名】

ジョイントでは部分的な利用(例:土日・祝日のみや夕食のみなど)から利用できるので、まずは週末の夕食と朝食から切り替えました。
利用を始めて3ヶ月が経ち、今では夕食はすべてジョイント健康管理食を提供しています。
また、メニューも豊富なので先日、新たにご入居されたアレルギー対応食が必要な方へのメニューも可能なので助かっています。