3大栄養素のバランスを保ち、ビタミン・ミネラル・食物繊維を十分に
摂取できるよう配慮しました。高齢者の方、栄養バランスや健康に気を
つけたい方など、幅広い方々に適したヘルシー御膳です。
良質なたんぱく質を中心に、
不足しがちな植物繊維を豊富に
使った栄養バランスのよい
豊かな献立に仕上げました。
ひまわり御膳は以下の基準栄養価に基づき献立作成されています。
１日（3食計）の基準栄養価
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 1750〜1850 | 65〜75 | 39〜47 | 275〜285 | 10 | 550 |
（１食分）の基準栄養価（下段はおかずのみ）※ごはん200g＝茶碗大盛１杯程度
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 650 | 25 | 16.6 | 100 | 3.5 | 200 |
| 320 | 20 | 16.0 | 24 | 3.5 | おかずのみ |
