糖尿病・高血圧症・肥満等で、医師からエネルギーコントロールの指導を
受けている方はもちろん、ダイエットを目的にされる方、高脂血症など
生活習慣病への食事対策を考えておられる方に適しています。
コントロールの度合いによって、AかBのどちらかをお選びいただけます。
糖尿病・高血圧・肥満などの方に。
適正なエネルギー量を守りながら、
栄養素をバランスよく配分して
豊かな献立に仕上げました。
すみれ御膳Aは以下の基準栄養価に基づき献立作成されています。
１日（3食計）の基準栄養価
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 1150〜1250 | 48〜56 | 25〜35 | 175〜185 | 6 | 300 |
（１食分）の基準栄養価（下段はおかずのみ）※ごはん100g＝茶碗に軽く１杯程度
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 358 | 14.5 | 8.3 | 52.1 | 2.1 | 100 |
| 190 | 12 | 8 | 15 | 2.1 | おかずのみ |
すみれ御膳Bは以下の基準栄養価に基づき献立作成されています。
１日（3食計）の基準栄養価
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 1550〜1650 | 60〜70 | 33〜41 | 245〜255 | 6 | 500 |
（１食分）の基準栄養価 （下段はおかずのみ）※ごはん175g＝茶碗１杯強程度
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
塩分 （g） |
ごはんの量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 482 | 20 | 10.5 | 75.5 | 2.1 | 175 |
| 230 | 16 | 10 | 20 | 2.1 | おかずのみ |
